Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Duonos dienos minėjimas globos namuose

    Vasario 5 dieną globos namuose minėjome Duonos dieną, kuri dar vadinama Šv. Agotos vardu. Šv. Agotos diena švenčiama ne tik Lietuvoje, bet ir visame pasaulyje. Mūsų protėviai duoną labai gerbė ir brangino. Šią dieną bažnyčioje pašventinta duona buvo laikoma garbingiausioje vietoje, tikėta jog ji saugo nuo gaisro ir ligų, blogos akies, gydo žaizdas. Šią dieną su gyventojais susirinkome ir mokėmės išsikepti naminės duonos.    Taip pat kalbėjome apie ypatingą duonos svarbą kasdieniniame gyvenime, prisiminėme patarles apie duoną, bandėme įminti mįsles.                                                                         
    Pradžioje užminkėme tešlą naudodami juodos ir baltos duonos mišinius. Taip pat kepėme duoną su raugu. Duonas pagardinome įvairiais mišiniais: saulėgrąžomis, sezamo sėklomis, kmynais, razinomis, džiovintų vaisių mišiniais. Suformavę kepalėlius palikome juos pastovėti, kad iškiltų. Gyventojai noriai stebėjo duonos kilimo procesą ir su nekantrumu laukė kada bus galima kepti duoną. Patarlė teigia - sava duona gardžiausia, todėl ir mūsų iškepta duona buvo pati skaniausia. Iškepta duona ir jos skleidžiama šiluma dalijomės su visa globos namų bendruomene. Tradicija tampantis duonos dienos minėjimas praturtina gyventojų supratimą apie lietuvių liaudies tradicijas, papročius, ugdo pagarbą duonai ir darbui.